Khi gặp phải chấn thương do đạp xe, điều đầu tiên mà bạn nên làm chính là cắt giảm lượng calo để cho cơ thể không tăng cân, hay xảy ra bất lợi về sức khỏe trước khi trở lại đạp xe. Tuy nhiên cắt giảm chỉ là một phần, để có thể giúp làm lành vết thương thì bổ sung vitamin và một số loại thực phẩm là cần thiết. Protein, Vitamin, Khoáng Chất và Chất Chống Oxy Hóa giúp chữa lành vết thương, hàn gắn xương gãy nhanh hơn! Hãy cùng xedapdana tìm hiểu xem những loại thực phẩm nào giúp phục hồi tốt nhất nhé!

1/ Thực phẩm có chứa Vitamin A và Vitamin C

Những loại thực phẩm có chứa vitamin A như là cà rốt, rau bina, khoai lang và cải xoăn…Vitamin A giúp tạo ra các tế bào bạch cầu để chống lại nhiễm trùng. Bên cạnh đó là những thực phẩm có nhiều vitamin C như là cam, dâu tây, ớt và bông cải xanh… giúp vết thương trên da và thịt nhanh lành hơn và khoẻ hơn, giúp sửa chữa các mô liên kết và sụn bằng cách góp phần hình thành collagen, một loại protein quan trọng giúp xây dựng mô sẹo, mạch máu và thậm chí là các tế bào xương mới.. Chúng trở thành đồng minh quý giá cho bạn trên suốt đoạn đường tập luyện.

2/ Thực phẩm được làm từ thịt

Điều đó không có nghĩa bạn có thể ăn tất cả các loại thịt một cách vô tội vạ, việc bạn cần làm là lựa chọn  bạn sẽ có rất nhiều sự lựa chọn như là thịt nạc, thịt ức gà, cá,…Thịt nạc có chứa protein, một khối xây dựng quan trọng để sản xuất các tế bào mới. Theo một kết quả của một cuộc khảo sát đã xác định rằng protein hoạt động như một chiếc cầu nối giữa các mô bị hỏng và giúp chúng chữa lành vết thương. Bởi vì các vận động viên cần khoảng 112 gram protein mỗi ngày (đối với nam hoặc nữ 175 pound) để chữa bệnh tối ưu, ăn thịt là một cách dễ dàng để hướng đến mục tiêu này nhanh hơn.

3/ Các thực phẩm từ trứng và sữa

Các thực phẩm làm từ sữa có thể giúp bạn phục hồi chấn thương khá tốt như là trứng, sữa chua và sữa. Cả ba đều là nguồn cung cấp protein sữa và sữa chua cung cấp một lượng canxi giúp việc chữa lành xương và các cơ rất tốt. Các vitamin D trong các sản phẩm sữa cải thiện sự hấp thụ canxi và giúp cơ và xương hạn chế bị tổn thương. Một nghiên cứu năm 2010 được công bố trên Tạp chí Phẫu thuật Xương và Khớp đã báo cáo rằng việc tăng mức độ dinh dưỡng này ở những bệnh nhân bị thiếu đã tạo ra kết quả khả quan hơn so với trước đó.

4/ Ngũ cốc

Tại sao lại cần ăn ngũ cốc? Bởi vì ngũ cốc chứa kẽm, một loại khoáng chất đã được chứng minh là tốt cho hệ thống miễn dịch và chữa lành vết thương. Cùng với thịt đỏ, ngũ cốc là nguồn cung cấp chất tốt nhất (một số cung cấp 100% giá trị thực của chúng). Kẽm không chỉ giúp chữa lành các mô bị hỏng, mà còn là nguồn khoáng chất đầy hữu ích cho mọi người. Tuy nhiên cung cấp nhiều hơn 40 gram mỗi ngày cho một người trưởng thành sẽ làm giảm cholesterol HDL (loại tốt) và thực sự ức chế hệ thống miễn dịch của bạn. Ngũ cốc cung cấp liều lượng kẽm vừa phải cũng như carbohydrate nguyên hạt, cung cấp năng lượng cho cơ thể của bạn, giúp chữa bệnh và giữ cho cơ thể không lấy năng lượng từ protein.

5/ Hải sản

Các loại hải sản có thể giúp cho bạn phục hồi chấn thương tốt chính là cá hồi và cá ngừ. Ngoài bổ sung protein, cá còn cung cấp cho bạn 1 lượng omega-3 vừa đủ, axit béo ảnh hưởng nhiều đến quá trình phục hồi từ viêm gân, gãy xương, bong gân..

6/ Thực phẩm chức năng có Vitamin D và canxi

Như đã đề cập ở trên, vitamin D giúp cơ thể bạn hấp thụ canxi từ chế độ ăn uống hằng ngày. Đây là một kết hợp đặc biệt quan trọng nếu chấn thương của bạn có liên quan đến xương. Vitamin D không chỉ có trong thực phẩm mà còn có thể tự sản xuát khi cơ thể tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Ta có thể thấy Vitamin D và Canxi hoàn toàn bổ trợ cho nhau. Tuy nhiên, qúa nhiều canxi cũng không hoàn toàn tốt cho xương mà ngược lại còn dẫn đến các bệnh như sỏi thận,.. Hãy đảm bảo rằng bạn luôn hỏi qua ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bất kì loại thuốc nào hay thực phẩm chức năng.

______________________________________________________________________